Con este caderno, pretendo recoller recendos dos camiños.Recendos da primaveira ou do outono, do verán ou do inverno.Recendos doutros tempos. Está adicado as Xentes de Salceda de Caselas e de comunidades veciñas, que outrora tiveron que deixar os seus lares para buscalo pan fora da nosa terra.

miércoles, 7 de septiembre de 2011

Un día de vendima

Onte , tiven a oportunidade e a honra de participan nunha xornada de vendima.En Pegullal,na parroquia de Santa María de Salceda.Foi unha calurosa e agradable tarde en compaña de bos amigos.
A videiras cheas de uvas ben maduras, de boa calidade.
Para rematar , que mellor que repoñer forzas saboreando o bo xamón caseiro e unhas cuncas do bo viño.
Non foi unha experiencia  irrepetible.Penso volver a tela.
O esceario
As videiras
As vendimiadoras
Os vendimiadores

A selección

O invitado,o fotógrafo

hai que probar as uvas
A bodega
A colleita


O can, chámase , Nilo



Selección 2010-D.O.única

O augardente


Cebolas da casa


A cor do viño

Xamón caseiro, selección especial

Licor de guindas
O furrancho do Lito



Mágoa de sidra


Millo ecolóxico

Plancha da avoa
A recuperar forzas, gustan?

No hay comentarios: